PNL: Il significato del cibo

PNL: Il significato del cibo

L'esistenza e lo scopo del cibo oggi rappresenta molto di più del semplice modo di togliersi la fame..... l'evoluzione ha modificato in modo significativo il suo valore.
Quello che una volta era solo una condizione necessaria, la sostanza che sostiene la vita, ora permea e colpisce la maggior parte delle aree della nostra vita.
Quello che scegliamo di mangiare dimostra il nostro potere e lo status. 
Riflette le nostre passioni, le nostre filosofie, le nostre relazioni e la nostra salute. 
Rende alcune persone ricche e famose e riduce altri a miseria e disperazione.
Coinvolge praticamente ogni area della nostra vita: sesso e religione, la politica e le grandi imprese.
Il cibo è al tempo stesso una potente arma e una industria del tempo libero.

Il piacere, la moda e le grandi imprese

Il marketing dietro la preparazione di tendenze alimentari ha creato un settore ricco, con le aziende che impiegano esperti di psicologia che raccomandano modi per attingere le aspirazioni dei consumatori e trovano metodi persuasivi per convincere questi a comprare di più.
Vi sono esperti su come posizionare strategicamente del cibo nei corridoi di supermercati e ristoranti oppure l'uso del profumo della cottura del pane negli ingressi.....queste sono solo alcune delle tattiche subliminali il cui utilizzo serve ad invogliare ad entrare la gente in un negozio. 
Riflettendo sui cambiamenti del clima culturale, il cibo è diventato una passione, attività di svago di forte godimento.
In assenza di scarsità, e in un'epoca di disponibilità immediata, maggiore quantità di cibo può essere servito e consumato in meno tempo rispetto al passato.
Ci sono innumerevoli libri di cucina e programmi televisivi sui prodotti alimentari: come cucinare, cosa bere.
In TV a tutte le ore i telespettatori possono metaforicamente divorare tali programmi.
Il cuoco dietro ad un fornello per ore è l'immagine del passato: ora il cibo può essere scongelato da un freezer e cucinato nel microonde in pochi secondi.
Nessuno ha bisogno di aspettare. 
Mangiare fuori è percepito come un'esperienza estremamente piacevole e alcuni chef sono entrati nei ranghi dei ricchi e famosi.
Ristoranti alla moda sono imballati. 
L'industria alimentare ha approfittato del fattore piacere, ed hanno creato gli scrittori di cucina e rivenditori di generi alimentari.
Ci sono sottili spin-off.
Quando un celebrità televisiva, accreditata nel settore culinario, affianca il suo nome ad un importante rivenditore,  è come se assegnasse un sigillo di approvazione.
Quando lei raccomanda specifici utensili da cucina ai telespettatori, i profitti salgono.

Cibo e alimentazione

Rifiuto del cibo crea una propria struttura di potere.
Lo sciopero della fame è usato come arma, pensate all'impatto di una persona che muore di fame per la sua causa.
I bambini imparano in tenera età che il rifiuto del cibo può essere un'arma emotiva, che attira l'attenzione.
Le cliniche per il trattamento di adolescenti che soffrono di disturbi alimentari sono affollate di pazienti per i quali il cibo è diventato un nuovo potere tragico. 
Un adolescente smarrito può vedere il cibo come l'unica area della sua vita su cui ha controllo.
Allo stesso modo, l'impotenza sperimentata da quei genitori il cui bambino sta morendo di anoressia, è un rovesciamento della struttura di potere genitore / figlio. 
Rifiutare il cibo per alcuni può rappresentare un potente sentiero verso l'illuminazione spirituale. Esistono numerosi esempi in tutte le fedi di santi uomini che hanno creduto che l'astensione da cibo porta alla mente maggiore chiarezza e consapevolezza spirituale.
In quasi tutti i casi, queste persone esercitavano una grande influenza sui loro seguaci, i quali a loro volta, hanno emulato i loro padroni.

Il cibo e lo stato

Il cibo è un simbolo di ospitalità, circondato da regole di etichetta per il modo corretto di servirlo. 

La tavola imbandita, ricca di alimenti di ogni tipo era il simbolo di ricchezza .... oggi il contrario.
Il ricchi vogliono essere magri e vediamo l'ironia di ottimi cuochi produrre piatti sofisticati che contengono poco più di una foglia di lattuga. 
Essere magri è importante quasi quanto essere giovani.
Tuttavia, indietro nella storia, gli antichi Romani praticavano la loro prima forma di bulimia, vomitando al solo scopo di espellere il contenuto del loro stomaco rendendo così spazio per mangiare di più.

Il cibo, la paura e le emozioni

L'impatto mente-corpo del cibo è evidente: quando qualcuno è 'in love', l'adrenalina surplus corre attraverso il sistema ed ha un effetto anoressico sull'appetito.
Lo stesso effetto avviene nei momenti di grande stress, come un lutto e può diventare quasi impossibile ingoiare cibo.
Si può essere dipendenti dal mangiare cibo, o un fanatico nel negarlo, anche se è senza dubbio così essenziale per la vita.
Spesso nella dipendenza, il cibo, non è necessariamente rilevante, solo ciò che rappresenta.
Il cibo è un sedativo, un soporifero e quindi un consolatore. 
Quando una persona si sente stanco o depresso, istintivamente si rivolge al cibo, perché riduce la sensibilità.
Scatta la fame da "bovino",   ben oltre qualsiasi livello cosciente di fame e spesso a dispetto di travolgenti sensazioni di essere sazio.
Subito dopo parte l'odio per averlo fatto.
Sanno logicamente, che se vogliono fermarsi, tutto quello che devono fare è fermarsi.
Allora, perché non si fermano?
Questa è la loro dipendenza, essere fuori controllo e non più responsabili del proprio comportamento, ma anche  negare l'oggetto della loro dipendenza.

Alimenti e grasso

Cibo e grasso corporeo sono indissolubilmente legati.
Società premia quelli che sono in forma  e pochi credono in coloro che affermano di essere felici e grassi.
Attrici del cinema e modelle sono molto magre , e sono visti come vincitori, relegando così il sovrappeso ai perdenti .
Oggetti di cui avere pietà.
Abbigliamento di moda rende meglio su persone magre rispetto a quelle grasse. 
Il dilemma è che mentre il cibo è diventato un passatempo piacevole, mangiare di per sé è l'antitesi della magrezza desiderata.
L'industria della dieta fa bene e fa ancora meglio quando i suoi prodotti falliscono e i loro clienti ritornano ripetutamente. 
Non funzionerebbe in qualsiasi altra linea di vendita al dettaglio, ma ...... in questo caso scatta la fede e l'illusione   disperatamente accetta per oro colato tutto ciò che un prodotto per dimagrire offre.
Questo perché anche il buon senso si sospende. 

Per alcuni, mangiare induce senso di colpa mentre l'affamato evoca pietà.
C'è che si sveglia pensando ad una 'buona' giornata se riuscirà a seguire una lista di alimenti accettabili.
Se si cade in tentazione al cibo spazzatura, la nostra giornata si trasformerà in un 'cattivo' giorno.
Molti diuretici o lassativi sono utilizzati per smaltire rapidamente i chili guadagnati.
Bene.
Se leggendo questo articolo ti trovi coinvolta/o penso sia il momento di scendere dalle montagne russe in questo momento.
Date al cibo la  'giusta dimensione' e non permettetegli di dominare la vostra vita e minare la vostra
salute.
L'autostima, crea senso di colpa e odio di sé. 
Basta pensare a come sarebbe bello tornare alla normalità.



Infine, una domanda per coloro che non vogliono scendere a compromessi.

Saresti più felice di andare a una festa pesando 90 kg o 70 kg? '

Non si può negare la verità - pesando 70 kg sarebbe molto meglio.

'Ecco, allora. Devi fare compromessi.

Per approfondire:

Gigliola Braga La Zona è Donna La nuova Alimentazione Mediterranea per dimagrire, restare giovani e in forma, vivere bene gravidanza e menopausa, vincere le intolleranze Sperling & Kupfer Editori € 17

---

Pierre Dukan Le Ricette della Dieta Dukan dei 7 Giorni Oltre 100 piatti per dimagrire senza rinunce Sperling & Kupfer Editori € 16

---

Aronne Romano La Paleo Zona Una Dieta Rivoluzionaria : + energia, forza, benessere, - chili di troppo, stanchezza, cattivo umore - Prefazione di Barry Sears BUR € 12.9

---

Pierre Dukan Le Ricette della Dieta Dukan 350 Ricette per dimagrire senza soffrire Pickwick € 10.9

---

J. J. Virgin La Dieta delle Intolleranze Scopri i 7 cibi che ti fanno ingrassare, anche se sei a dieta Pickwick € 10.9

---

Joel Fuhrman La Dieta Nutritariana L'alimentazione che impedisce scientificamente di ingrassare - Blocca la Fame Tossica Sperling & Kupfer Editori € 17

---

Haylie Pomroy La Dieta Turbo: cosa Mangiare quando devi Perdere Peso velocemente Scolpisci il tuo corpo con il cibo in 3 - 5 - 10 giorni Sperling & Kupfer Editori € 16

---

Lindsey Agness Dimagrisci anche tu con la Pnl Come perdere peso e guadagnare salute senza mettersi a dieta Vallardi € 10

---

Allie DelRio Pointer Dimagrire con il Cardio Fitness In forma a ritmo di musica Cinehollywood - Digital Adventure € 12.9

---

Nadiya Tymchyshyn Dimagrire Respirando + Dvd 12 Esercizi per mantenersi in forma e in salute Armando Editore € 16

---

Charlie Fantechi Ipnosi - Dimagrire Dolcemente Audio induzione Edizioni Dialogika € 29

---

Luciano Casolari Dimagrire Usando la Testa Difendersi da tutte le diete, compresa la Dukan Imprimatur Editore € 14

---

Maurice Larocque Dimagrire Programmando l’Inconscio Versione nuova Amrita € 14

---

Jean-Philippe Zermati Dimagrire Senza Diete Tecniche Nuove Edizioni € 16.9

---

Andrea Fredi, Debora Conti EFT & PNL Insieme per Dimagrire My Life Edizioni € 26

---

Jacques Fricker Dimagrire Velocemente e Bene Perdere peso e mantenersi in forma mangiando con piacere Tecniche Nuove Edizioni € 17.9

---

Paul McKenna Posso Farti Dimagrire - DVD + Opuscolo + CD Audio Il programma rivoluzionario per perdere peso, continuando a mangiare tutto quello che vi piace Tea libri € 24

---

Paul McKenna Posso Farti Dimagrire + CD Cd audio in omaggio con il programma per perdere peso Tea libri € 12

---

Bob Harper, Greg Critser Le Regole per Dimagrire Le 20 semplici regole per perdere peso subito in modo sano e una volta per tutte Tea libri € 14

---

Rosanna Righini Dimagrire naturalmente Versione nuova Gruppo Sigem € 2.5

---

Giuseppe Notarnicola Dimagrisci dove vuoi Tu Il segreto e nel tuo biotipo Mind Edizioni € 8.9

---

Colleen Saidman Dimagrire con lo Yoga 5 sessioni in un dvd Cinehollywood Edizioni € 12.99

---

Pamela Wartian Smith Perchè non riesci a Dimagrire? Capire significa riuscirci! - 18 motivi che ti impediscono di perdere peso e le migliori soluzioni Punto d'Incontro € 14.9

---

Ivan Zangirolami Chi ha detto che per Dimagrire Bisogna Mangiare Poco? chi l'ha detto NON conosce il METODO ZANGIROLAMI Cierre Grafica € 20

---

Ilona Kroger Dimagrire con il Tapping Un metodo efficace e dai risultati duraturi - Come perdere peso in modo facile, sano e naturale Punto d'Incontro € 11.9

---

Daniel Fontana Dimagrire di Corsa Ritrova la forma con i consigli del campione italiano di Triathlon Oscar Mondadori € 10

---

Jeff Archer Dimagrire con la PNL Raggiungere il peso giusto e rimanere in forma grazie alla Programmazione Neuro-Linguistica Alessio Roberti Editore - Nlp Italy € 14.9

---

Martin Halsey Dimagrire Strategie naturali per perdere peso e rafforzare la salute La Sana Gola € 12

---

Anita Heßmann-Kosaris Dimagrire Con la dieta secondo il gruppo sanguigno Tecniche Nuove Edizioni € 11.9

---

PNL Diventare consapevoli del proprio linguaggio del corpo

PNL .... Diventare consapevoli del proprio linguaggio del corpo

Comprendere il linguaggio del corpo, il modo in cui comunica, comporta due aspetti: si vuole capire il proprio linguaggio del corpo e  "leggere" le altre persone osservando il loro linguaggio del corpo. 
Lavoreremo su entrambi questi durante questo corso.

Diventare consapevoli del proprio linguaggio del corpo permette di controllare meglio ciò che si sta dicendo gli altri. 
Siamo stati tutti condizionati ad usare le nostre parole per esprimere non necessariamente i nostri veri sentimenti, le emozioni e i pensieri che vogliamo rivelare ad altri. 
Noi censuriamo ciò che diciamo, nascondiamo il disprezzo per qualcuno con parole di ammirazione, ma con il corpo gridiamo al mondo i nostri veri pensieri.

Mentiamo sui nostri sentimenti ogni giorno, anche quando un impiegato presso il negozio casualmente chiede "Come stai oggi?" 
La maggior parte delle persone, anche se sta vivendo il giorno peggiore della loro vita, vi rispondono che stanno "bene, grazie....le caprette mi hanno fatto ciao anche questa mattina"

Analogamente, abbiamo imparato a monitorare le nostre espressioni facciali, almeno in larga misura. Ad un certo punto della nostra vita ..... penso sia stato detto a tutti,  ......... probabilmente dai nostri genitori, ...... non di andare a fare pipì...... anche quello ...... io mi riferisco al fatto di mettere un bel sorriso sul nostro bel visino.

Sorridiamo quando ci salutano le persone, anche quando non siamo veramente felici. 
Possiamo nascondere disgusto per il cibo che viene servito, fingere lo shock per una festa a sorpresa che sapevamo stava arrivando, e far finta che siamo felici anche nella più miserabile delle circostanze.
Certamente gli attori professionisti non sono le uniche persone in grado di questo inganno verbale e facciale, anche se tutti hanno diversi livelli di competenze e credibilità in questo settore.

Il fatto è che siamo in grado di scegliere consapevolmente ciò che diciamo e, in larga misura, le espressioni del viso che facciamo.

Allora, qual è il grosso problema con il linguaggio del corpo? 
Troppe persone pensano al volto come la parte principale del corpo per esprimere emozioni.
In realtà, questo è lontano dal vero. Altre zone del corpo ci comunicano molto più del volto.
Il collo, spalle, braccia, mani, busto, gambe e piedi sono tutti espressivi come le nostre facce e le nostre parole, se non di più.

Può sorprendere che noi comunichiamo tutto il tempo - anche quando siamo in silenzio.
Infatti, per gli esseri umani è impossibile non comunicare - ciò che stiamo pensando si manifesterà nel nostro linguaggio del corpo in qualche modo sottile.

Se qualcuno sta parlando a te e tu sei completamente in silenzio e poi ti metti a manipolare un pezzo di garza che fuoriesce dalla giacca dimostri che non ti importa di ciò che questa persona sta dicendo e che, in effetti, non è necessario nemmeno considerarlo degno del vostro tempo.

Oppure, se una persona vi sta parlando e voi la guardate con un'espressione vuota, nessun sorriso o cipiglio, non ci sono parole, probabilmente date per scontato che non capite quello che dice, sia parole che il loro significato.
Anche una mancanza di parole e le azioni la dice lunga.

Poiché si sta sempre comunicando con il corpo è imperativo imparare a utilizzare queste comunicazioni.

Quando si capisce il linguaggio del corpo è possibile controllare meglio il proprio linguaggio del corpo per essere sicuri che si stanno inviando i segnali che si desiderano inviare.

E' inoltre possibile utilizzare il proprio linguaggio del corpo per riprogrammare il cervello e realmente cambiare il modo di sentire (es. forzare te stesso a sorridere può effettivamente farti sentire più felice). 

Naturalmente, si possono leggere i pensieri veri, i sentimenti e le intenzioni degli altri.

Per oggi ci fermiamo qui. 

Attendo come sempre i vostri suggerimenti e opinioni.

Per approfondire:

James Borg Il Linguaggio del Corpo Guida all'interpretazione del linguaggio non verbale Tecniche Nuove Edizioni € 16.9

---

Anna Guglielmi Il Linguaggio Segreto del Corpo La Comunicazione Non Verbale Pickwick € 8.9

---

Allan Pease, Barbara Pease Il Linguaggio Segreto dell'Amore Perchè sono le donne a scrivere le regole e gli uomini non le hanno mai lette BUR € 9.9

---

Frances La Barre Muoversi in Analisi Il comportamento non verbale nella pratica clinica Astrolabio Ubaldini Edizioni € 24

---

Mark Bowden, Andrew Ford Il Linguaggio del Corpo per Venditori Professionisti Strategie non verbali per portare a termine un affare Tecniche Nuove Edizioni € 26.9

---

Marco Pacori I Segreti dell'Intelligenza Corporea Un nuovo metodo per sfruttare il linguaggio non verbale e i tuoi sensi e diventare più carismatico, più convincente, più creativo. Sperling & Kupfer Editori € 17

---

Francesco Di Fant I Segreti per Parlare e Capire il Linguaggio del Corpo I gesti non mentono Newton & Compton Editori € 5

---

Allan Pease, Barbara Pease Perchè Mentiamo con gli Occhi e ci Vergogniamo con i Piedi? Il linguaggio del corpo: il libro definitivo sulla comunicazione non verbale BUR € 9.9

---

Roberto Re, Andrea Favaretto I Segreti del Linguaggio del Corpo Due grandi trainer insieme dal vivo insegnano a interpretare la comunicazione non verbale HRD Italia € 29.9

---

Videocorso - Comunicazione non Verbale Quali segreti e verità nascoste si celano dietro gli occhi e gli sguardi delle persone? Madri Internet Marketing € 199

---

Vincenzo Maria Mastronardi Manuale di Comunicazione non Verbale Per operatori sociali, penitenziari, criminologici Carocci Editore € 22.2

---

Marino Bonaiuto, Fridanna Maricchiolo La Comunicazione non Verbale Carocci Editore € 12

---

Andrea Favaretto Il Linguaggio del Corpo - Segreti della comunicazione non verbale DVD Uno dei più stimati trainer di PNL insegna come capire più profondamente i messaggi comunicativi di chi ci sta di fronte HRD Italia € 29.9

---

Francesco La Varvera Comunicazione non Verbale Sovera € 9